Nuestros productos, ayer de llegar al consumidor, pasan por rigurosos controles de calidad y trazabilidad que garantizan todo el proceso productivo. Somos socios fundadores de la Denominación de Origen Guijuelo, pionera de las denominaciones de origen dedicadas al sector del ibero, que avala la calidad de nuestra producción desde los orígenes en… Read More


Que sepan ustedes que cuando quieran engullir pernil al paso que vamos no van a proyectar empresas que lo hagan, y van a tener que ir a los señores del mercadona a decirles que al menos les vendan un poco de choped.Rights: Access, rectify and delete the data, Vencedor well Campeón other rights except legítimo obligation or except to national sup… Read More


000 metros de valor, en las faldas de las montañVencedor de Gredos, permiten que nuestros productos se curen de una forma lenta y natural con la única ayuda del aire frio que circula en la zona, mediante la transigencia y cerradura de ventanas. Esta curación tradicional es la que da la calidad y suave gusto característico de nuestro producto, l… Read More